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Aloha

Los muffins son perfectos para la merienda, son fáciles de preparar y deliciosos . Esta receta es muy sencilla ya que  solo lleva  3 ingredientes básicos que siempre tenemos en casa .

Receta para 6 muffins 

Muffins de Banana 

Ingredientes:

2 bananas maduras 

2 huevos 

1 y 1/2 taza de harina de avena 

1 cdita de polvo para hornear

Preparación: 

En un tazón agregar las bananas y hacerlas puré, agregar los huevos y batir ligeramente , agregar la harina de avena y polvo para hornear, mezclar bien hasta no dejar grumos  . En moldes para muffins previamente engrasado verter la mezcla y  hornear a 180℃/ 350 ℉ por 20 minutos o hasta insertar un palito y salga limpio. Qué tal te pareció ? te dije que era demasiado fácil y lo haz comprobado así que prepáralo y sería muy feliz que me compartas fotitos de tu creación . 

Nos vemos pronto ….

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