¡Aloha!
Prepara esta sencilla receta y así tendrás lista la salsa para hacer pastas, preparaciones con carne, lasañas, pizzas y muchos más, tener tu propia salsa de tomate casera te alejará de consumir la tipica salsa de tomate comercial llena de azúcar.
SALSA DE TOMATE
Ingredientes:
5 tomates maduros
2 dientes de ajo
½ cebolla
Sal marina al gusto
1 pizca de orégano
Preparación:
- Cortar los tomates en trozos pequeños, llevar al procesador o la licuadora la cebolla y los dientes de ajo, licuar muy bien hasta no dejar grumos.
- Calentar una olla, agregar los tomates licuados, cocinar a fuego medio por unos 20 a 25 minutos, sazonar al gusto. Retirar del fuego y dejar reposar.
- Guardar la salsa en un recipiente de vidrio con tapa. Servir y disfrutar esta deliciosa salsa de tomate.
¡Mahalo Nui! Por leerme, antes de irte déjame tu comentario acerca de esta receta, tu opinión es muy valiosa para mí. Nos vemos pronto con otra receta fácil, rápida y deliciosa.
by Caro Baez