Caro Baez

Aderezos Saludables

¡Aloha!

Te encantan las ensaladas pero te aburren porque les falta ese toque que le da un buen aderezo? , lo sé, me pasaba exactamente lo mismo .

Hoy te traigo tres versiones fáciles, prácticas y saludables de aderezos que puedes disfrutar en tus ensaladas. Olvídate de la ensalada aderezada con el típico aceite, vinagre y sal. Que despierte la creatividad que llevas dentro y con estas tres ideas que te tengo puedas crear nuevos aderezos para tus ensaladas.

De estos tres aderezos el de mostaza es ideal para aderezar pollo ya que la combinación de ingredientes le da un toque exquisito al pollo. ¡Pruébalo ! Te encantará.

Estoy segura que necesitas más ideas para cenas así que te recomiendo que descargues mi ebook de CENAS SALUDABLES que te salvarán tus cenas y así puedas seguir con tu estilo de vida saludable y disfrutar alimentos nutritivos y llenos de sabor.

Aderezos Saludables

RECETA # 1 Aderezo de Aguacate

½  aguacate

El jugo de 1 limón

Cebollín

1 diente de ajo

Cilantro

Sal marina al gusto

3 cdas leche de coco

Un chorrito de agua si es necesario

RECETA # 2 Aderezo de Calabacín

½  calabacín

1 diente de ajo

El jugo de 1 limón

1/2 cdta de curry

1 cda de aceite de oliva

3 cdas de leche de coco

Sal marina al gusto

Agua si es necesaria

RECETA # 3 Aderezo de Mostaza

½  pimentón naranja

1 diente de ajo

Cebollín

1 pepino pequeño

½  cdta de cúrcuma

 Un chorrito de agua

1 cda de aceite de oliva

2 cdas de mostaza

Preparación:

RECETA # 1 Aderezo de Aguacate

Llevar el aguacate a la licuadora, agregar el jugo de limón, cebollín, un diente de ajo, cilantro al gusto, una pizca de sal marina y la leche. Licuar muy bien hasta no dejar grumos.

RECETA # 2 Aderezo de Calabacín

Llevar ½ calabacín a la licuadora y agregar el jugo de limón, un diente de ajo, el curry, el aceite de oliva, la leche de coco y una pizca de sal. Licuar todo muy bien, si queda muy espeso, agregar un chorrito de agua.

RECETA # 3 Aderezo de Mostaza

Llevar el pimentón a la licuadora y agregar un diente de ajo, cebollín, cúrcuma, una pizca de sal, mostaza, el aceite de oliva, un chorrito de agua y un pepino en trocitos. Licuar todo muy bien hasta no dejar grumos.

El tiempo de duración aproximadamente unos 10 días . Consérvalos en la parte más fría de la nevera.

Carotips: Para que los aderezos duren el tiempo indicado y no tomen otro sabor preferiblemente conservarlos en recipientes de vidrio con tapa.

Mahalo Nui ! Por leerme, antes de irte déjame tu comentario acerca de esta receta, tu opinión es muy valiosa para mí.

Nos vemos pronto con otra receta fácil, rápida y deliciosa.

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