Caro Baez

Como hacer Pizza con solo 3 Ingredientes

¡Aloha!

Soy fan de recetas que lleven pocos ingredientes y sean fáciles de preparar asi que siempre intento crear recetas que sean de este tipo, faciles , rapida y deliciosas.

Preparemos una deliciosa pizza con solo 3 ingredientes.

PIZZA CASERA

Ingredientes:

200 grs de queso fresco

1 huevo

¾  taza (90 grs de harina (avena o almendras)

Preparación de la Pizza:

  • Triturar el queso con un tenedor, agregar un huevo mezclar muy bien con el queso.
  • Incorporar la harina de almendras o de avena. Mezclar bien hasta obtener una consistencia suave y agradable al tacto.
  • Estirar la masa sobre un papel vegetal, darle forma redonda o cuadrada.
  • Hornear a 180 °C por 15 minutos , luego de ese tiempo retirarla del horno, agregarle el topping que más te guste. Me gusta mucho con pesto casero, champiñones en rebanadas y queso fresco. Pero haz que vuele Tu imaginación, agrega lo que quieras para que personalices tu pizza.
  • También puedes agregar la base con salsa de tomate natural, champiñones en rebanadas, queso mozzarella rallado, trocitos de jamón y queso fresco. Me encanta agregarle alimentos frescos para que así quede mas deliciosa.
  • Ya tienes tu pizza lista, llevar nuevamente al horno a 180°C por unos 10 a 15 minutos aproximadamente o hasta que se derrita el queso. Disfrutar esta rica pizza.

Preparación para el Pesto:

Ingredientes:

Un puñado pequeño de espinacas

Un puñado pequeño de cilantro

¼  taza de aceite oliva

2 dientes de ajo

Sal marina al gusto

2 cdas de queso parmesano

2 cdas de piñones o almendras

Licuar todo muy bien si queda muy espeso agrega más aceite o un chorrito de agua.

Echale un vistazo a la salsa de tomate casera

¡Mahalo Nui! Por leerme, antes de irte déjame tu comentario acerca de esta receta, tu opinión es muy valiosa para mí. Nos vemos pronto con otra receta fácil, rápida y deliciosa.

by Caro Baez

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