Caro Baez

Muffins con solo 3 ingredientes esponjosos y saludables

Aloha

Los muffins son perfectos para la merienda, son fáciles de preparar y deliciosos . Esta receta es muy sencilla ya que solo lleva 3 ingredientes básicos que siempre tenemos en casa .

Receta para 6 muffins

Muffins de Banana

Ingredientes:

2 bananas maduras

2 huevos

1 y 1/2 taza de harina de avena

1 cdita de polvo para hornear

Preparación:

En un tazón agregar las bananas y hacerlas puré, agregar los huevos y batir ligeramente , agregar la harina de avena y polvo para hornear, mezclar bien hasta no dejar grumos . En moldes para muffins previamente engrasado verter la mezcla y hornear a 180℃/ 350 ℉ por 20 minutos o hasta insertar un palito y salga limpio. Qué tal te pareció ? te dije que era demasiado fácil y lo haz comprobado así que prepáralo y sería muy feliz que me compartas fotitos de tu creación .

Nos vemos pronto ….

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