Caro Baez

Waffles de Mango

Aloha

Los waffles son el complemento perfecto para un delicoso y nutritivo desayuno .

Estos waffles quedan increíblemente esponjosos y con un sabor delicoso.

Puedes prepararlos y tenerlos listos en la nevera y así disfrutarlos en desayunos meriendas .

Waffles de Mango y avena

Ingredientes:

2 huevos
2 tazas de harina de avena
2 cdas de aceite
1 cda de stevia
1 cdita de polvo para hornear
1 mango grande
Pizca de sal

Preparación:

Calentar la wafflera
Pelar el mango y cortarlo en trozos
En una licuadora o procesador de alimentos agregar todos los ingredientes , procesar bien hasta no dejar grumos , si queda muy espesa agregar un chorrito de leche .
Verter la mezcla en la licuadora cocinar el tiempo que lo indique .
Salen 6 quedan humedas y esponjosas son demasiado buenas , puedes sustitur el mango por otra fruta .
By Caro Baez

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