Aloha

El clásico pan de banana mega fácil y delicioso.

Te cuento que siempre tengo bananas en mi cocina y me encanta hacer este tipo de recetas y tengo varias versiones de pan o muffins de banana me encanta esta fruta y que más rico disfrutar de un delicioso pan bajo en calorias , sin harinas y azúcar refinada

Pan de Banana

Ingredientes:

3 bananas bien maduras

2 huevos

2 tazas de harina integral

1/4 taza de miel o agregar el endulzante de tu preferencia

1/2 taza de lechede coco

1/4 taza de puré de manzana u otro puré de frutas

1 cdita de bicarbonato de sodio

Preparación:

Preaclentar el horno a 180 ℃/ 350 ℉

Mezclar los ingredientes secos en un tazón , en otro tazón triturar las bananas hasta hacerlas puré, agregar la miel , puré de manzana y leche mezclar bien hasta nodejar grumos .

Unir los ingredientes secos con los húmedos y en un molde agrega la preparación .

Engrasar el molde de tu preferencia y verter la mezcla .

Llevar al horno precalentado y hornear por 50 a 60 minutos o hasta insertar un palito y salga limpio .

Retirar del horno dejar enfriar y desmoldar.

#Carotips

Debemos tomar en cuenta que todos los hornos son diferentes unos más potentes que otros , como dato toda preparación en el horno comienzan a tomar textura después de los 20 a 25 minutos .Puedes checar después de ese tiempo y checar como va la cocción.